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糖醋作文,以糖醋为话题作文【2】

来源:现代文学网   时间: 2021-01-24

  今天,奶奶来我家做饭。奶奶是做菜大王,她做的菜既品种繁多,又美味无比。我这个小馋嘴一见奶奶来了,简直要一蹦三尺高。奶奶中午要做一道让人垂涎欲滴的菜,那就是糖醋鱼。我很想跟奶奶一共做这道菜,奶奶见我愿望这么迫切,就一口答应了。

  首先,奶奶把新鲜的黄鱼从冰箱里拿出来,把“耳朵”里的肉扔进垃圾桶,顺着“通道”把肚肠、“小泡泡”、苦胆等扔掉。我有点莫名其妙,就问奶奶:“为什么您不用杀鲫鱼的方法,把黄鱼的肚皮弄开呢?”奶奶充满自信地笑着说:“因为把肚皮弄开,炒的时候,肚皮的肉被融化,肉就少了。”接着,我帮着把少许的油倒入锅内,奶奶开起大火,放上鱼。于是,“噼哩、啪啦”美妙的油锅交响曲开始啦!奶奶可真厉害,只见她把黄鱼翻来翻去,翻得这么高也不会掉地。然后,奶奶把一小勺米醋放进锅里,又放了好多糖和一大勺酱油。哇!糖醋酱冒泡啦!奶奶不紧不慢地放了半碗生粉,糖醋酱才不再冒泡了。最后,糖醋鱼做好了!

  我迫不及待地拿起筷子,在黄鱼的肚皮上一夹,就往嘴里送。嗯,又酸又甜,可真美味。这道菜也有我的一份功劳呀!呵呵……

  糖醋排骨这道菜可是我妈妈的拿手好菜,这道菜我河北有治疗癫痫的医院吗可喜欢吃了。有一次,我放学回家,刚进家门,就闻到了一阵阵香味。唉?这气味到底是从哪儿来的呢?于是,我就用我的那双小眼睛在客厅里四处寻找。啊,找到了,原来是厨房里的菜香,我马上跑过去一看,啊,我最喜欢吃的糖醋排骨。我见了,马上伸出手想抓一个尝一尝。

  这时,有人用力地扭着我耳朵,我大叫一声:“啊,好痛!”谁呀,我回头一看,原来是这个家的总管——妈妈。妈妈看着我,笑了笑,对我说:“你这只小馋猫,这道菜一定要在晚饭上才能吃。”吃晚饭了,我马上从书房里跑出来,坐到座位上,连忙拿起筷子,夹起一块排骨吃起来。啊,甜中带醋,外素里嫩,非常可口。

  冬天,如果再加上一点辣椒,那真是非常美味。糖醋排骨的制作也是很简单,先炸好排骨,再调好糖醋酱就可以了。啊,糖醋排骨多好吃呀!名师点评:作文的开头,小作者采用的是开门见山的写作方式,直接写出了自己对糖醋排骨这道菜的喜爱。在作者的正文,小作者写了自己在厨房里偷吃糖醋排骨但没有得逞的事件,让读者更加了解到小作者对这道菜的喜爱程度。终于吃到了糖醋排骨,小作者对这道菜的味道进行了描述:“甜中带醋(酸),外素(酥)里嫩,非常可口。”让读者对这道菜的印象更加深刻。最后,小作者又简哈尔滨儿童癫痫治疗那个医院好单的描写了糖醋排骨的制造方法,从而使作文的内容更加完整。

  假日时,妈妈带我一起去市场买菜,市场人山人海真热闹,一个个摊位吸引我的目光,生鲜食材摆满满,有活蹦乱跳的虾子、翠绿又营养的青菜、甜美又多汁的水果……,令我看得眼花撩乱了呢!

  我像刘姥姥逛大观园般,对每件事都感到新奇,妈妈到鱼摊挑了一条新鲜的吴郭鱼,又买了洋葱、青椒、红椒……,材料都买齐了,我们提了满满的菜回家了。回到家,妈妈把材料和调味料都拿出来,先是把洋葱、青椒、红椒切一切,再把鱼给洗一洗,最后把用具准备好,就能开始料理啰!

  妈妈今天要煮的是她的拿手好菜──糖醋鱼,这是我最喜欢的料理之一,妈妈把鱼煎一煎,再做酱汁,酱汁是由西红柿酱、糖、白醋所制成,鱼煎到金黄金黄,接着放到盘子上把酱汁淋上去,糖醋鱼就完成了,我夹起一口吃吃看,哇!真是太棒了!我想,不管是谁只要吃到这色香味俱全的菜,一定会笑容满面,一口接一口吃不停呢!

  妈妈煮的糖醋鱼,酱汁微酸,鱼肉软嫩,每个吃到的人都赞不绝口,我要把这道菜学起来,等我长大,我也要做给家人吃,让幸福的滋味代代相传。

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